（一）造模机制

在动物身上复制胃溃疡的方法很多，所用的方法不同，引起溃疡病变也各有特点。常用的方法包括①应激法：以各种强烈的伤害性刺激（如强迫性制动、饥饿、寒冷等），引起动物发生应激性溃疡；②药物法：给动物投食或注射一定量的组胺、胃泌素、肾上腺类固醇、水杨酸盐等可造成动物胃肠溃疡；③烧灼法：用电极烧灼胃底部的胃壁，可造成像人类的胃溃疡的病变。用浓醋酸给大鼠胃壁内注射，或涂抹于胃壁黏膜面上，可造成慢性溃疡；④幽门结扎法：幽门结扎后，可刺激胃液分泌并使高酸度胃液在胃中潴留，造成胃溃疡。

（二）造模方法

1.水浸应激法 选用200～250g大鼠。术前禁食48h，用乙醚麻醉后，将其四肢绑扎固定于鼠板。待其清醒后浸于20℃左右的水槽中，浸泡20小时后，将动物处死，剖检。先将幽门用线结扎，然后用注射器抽4%多聚甲醛溶液10ml，自食管注入胃内，拔出针头结扎贲门。在两结扎线的两端切断食管及十二指肠，摘下全胃，待30min后，沿大弯剖开。此时，胃黏膜由于福尔马林的浸渍已发生组织固定，不致因剖开胃腔而皱缩，影响对病变的辨识。

2.组胺药物法 豚鼠，术前食，戊巴比妥钠麻醉后，腹部正中切口，找出十二指肠。在十二指肠的胆管开口上方夹一动脉钳造成狭窄，以使胃液潴留，并防止十二指肠液反流入胃，动脉钳的一端伸出腹腔并缝合腹壁。皮下注射磷酸组胺水溶液（2.5～7.5mg/kg体重），1h后处死动物。小心将胃连同动脉钳一道取出腹腔。收集胃液，离心后测定胃液容量，分别用托弗液和酚酞滴定游离酸度和总酸度。胃液量记录以 ml/kg体重为单位。然后用自来水由贲门端注入胃使之充盈，在光线良好的地方检查有无溃疡。溃疡可记录十（<4个的小溃疡），十十（4～8个小溃疡），十十十（9~16 个小溃疡和几个大溃疡），十十十十（大面积融合的溃疡，或>16个的溃疡，或溃疡即将穿孔）。

3.幽门结扎法 选用大鼠，麻醉后，施行无菌术，结扎大鼠幽门。术后禁食、禁水 19h后，处死取材。

（三）模型特点及应用

1.水浸应激模型 水浸 20h后，在胃腺部可见咖啡色的出血点及局灶性黏膜缺损。病变小（仅 1mm 左右），深部不超过肌层。用本法诱发应激性溃疡成功率几乎达100%，重复性好。用抗胆碱药及中枢抑制药可以减少其发生率，是研究抗溃疡药物常用的一种实验模型。

2.组胺诱发模型 皮下注射磷酸组胺1h后可诱发成胃溃疡模型。此法的优点是所用组胺的剂量小，并能恒定地复制出胃溃疡。

3.幽门结扎诱发模型 本法诱发胃溃疡与动物的禁食情况及结扎后经历的时间等有关。本法诱发成功率达85%～100%。该模型复制方法简单、发生快、成功率高，但病变较表浅，严格地说仍然属于胃黏膜急性出血性糜烂，与人类胃溃疡的典型病变差距较大，适于做探索抗溃疡病药物研究和胃溃疡发病学方面的研究。