一、实验方法‌

选取8周龄雄性C57BL/6小鼠或SD大鼠，高脂饲料饲喂动物4周，小鼠饲喂60%脂肪供能的高脂饲料，大鼠饲喂45%脂肪供能的高脂饲料。4周后将STZ（链脲佐菌素）溶于柠檬酸缓冲液中（pH4.5），浓度为1%，大鼠单次腹腔注射，剂量35mg/kg，小鼠每日腹腔注射1次，连续5天，剂量40～50mg/kg。

注：STZ不稳定，易失活，在配制和注射过程中应全程避光操作，配制好的溶液置于冰上，20min内完成注射，如果动物数量较多，可分批配制STZ溶液注射。每次注射STZ之前，动物需禁食12h。

二、实验结果‌

末次STZ腹腔注射7天后检测动物空腹血糖（FBG），FBG≥11.1mmol/L且伴有多饮、多食、多尿等现象视为造模成功。